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de Gourmétrica, da click aquí.
En todas las organizaciones existe una creciente necesidad de auxiliarse de actividades extra oficina para poder integrar y motivar a sus equipos de trabajo. Gourmétrica surge como respuesta para cubrir esta necesidad con un sistema innovador, donde se busca la integración de equipos de trabajo (team building) a través de actividades culinarias.
Gourmétrica convierte a las personas en chefs gourmet por un día. El objetivo es que colaboradores, clientes, proveedores, socios y demás personas relacionadas con la empresa, preparen, cocinen y degusten en equipo un platillo gourmet, desarrollando temas como:
- Motivación
- Lanzamiento de un proyecto
- Integración
- Creatividad
- Liberación de talento
- Resolución de conflictos
- Relaciones ganar - ganar
- Administración del cambio
- Empatía
- Comunicación
- Herramientas de liderazgo
- Cooperación y Sinergia
Es una buena experiencia para integrar un equipo de trabajo ya que permite conocer a todos los integrantes a través de preparar, cocinar y degustar deliciosos platillos.
Cada equipo debe enfrentarse solo al reto demostrando su creatividad y capacidad de innovación cocinando bajo límite de tiempo. No se necesita experiencia para cocinar estos platillos ya que se les da una receta básica y habrá un chef para guiarlos.
Nuestros programas se hacen a la medida de cada empresa, sin embargo se basan en un esquema completo que abarca dinámicas de integración y de confianza dirigidas por algunos de nuestros facilitadotes, así como, la plática o sesión de reflexión enfocada al objetivo que busque la empresa.
Todos nuestros programas se basan en el mismo esquema:
- Dinámicas de “ice breaker” y de confianza
- Demostración por parte del chef
- Actividad de la cocina
- Comida
- Plática de acuerdo al objetivo de cada empresa
- Dinámica de cierre
- Conclusiones
Duración
Entre 6 y 8 horas
Lugar
D.F: Instalaciones con las que Gourmétrica tiene convenio.
Fuera del D.F: Un lugar ventilado que la empresa determine, ya que contamos con equipos de cocina especialmente diseñados que nos permiten trasladarnos a cualquier lugar, siempre y cuando éste cuente con ciertos requisitos.
